Die Alberobello, Michele Maria Longo, und der von Castellana Grottes Bürgermeister, Franco Triste, der Präsident von Castellana Grotte srl, Domi Ciliberti, und der Vize-Bürgermeister, Angelo Coluccia zusammen mit dem Tourismus delegierten Referent, Pasquale Rizzo, die touristischen Referenten aus Nardò, Maurizio Leuzzi und aus Melendugno, Anna Elisa Prete, der Bürgermeister von Galatina, Cosimo Montagna, der Marketing und Tourismus- Referent von Galatina, Alberto Russi, der Inhaber der Agentur „Mood", Piero Anselmi, und der Präsident der Gesellschaft „Amica" Nicola Baglivi haben mehr als hundert Journalisten geleitet, zur Entdeckung ihrer wunderschoenen Städte.

Zur Überraschung, hat der Chef von Affaritaliani (www.affaritaliani.it), die erste italienische online Tageszeitung, seine Bewerbung als Bürgermeister in seiner Geburts-Stadt Ceglie Messapica gekündigt. Es hat an allen gepackt,als er die berühmte Kekse „Pescuett" angebietet hat. Diese besondere Süßigkeiten sind mit Mandeln, Zucker und Eiern vorbereitet und haben ein Herz von Sauerkirsche oder „leccese" Quittengelee, sie werden normalerweise im alten Steinofen mit Mandeln- Schalen gebacken.

In Zahlreiche Unternehmern haben teilgenommen: Hotel Belvedere Salento, ein vier Sterne Hotel, das an die Bucht Torre dell ‘Orso liegt (www.hotelbelvederesalento.com). Dieses Hotel, unter dem Chef von Anio Iannuzziello, ist von den Trip Advisor Reisenden das erste Hotel von Apulien und 15. von Italien, nach der Liste der 25. ersten italienischen Hotels

das B&B Dimora Vicolo Corto, geleitet von Tonio Rollo und Francesco Fracasso (www.dimoravicolocorto.it) im Herz von Lecce Altstadt. Wohnsitz Vicolo Corto hat sowohl weite Raume als auch Wohnungen;

das B&B am Meer, Lungomare San Foca (www.bblumgomaresanfoca.it).

der bio- Touristenort Naturalis von Martano (www.bioresortnaturalis.it) , bei der Bit von der italienischen Gruppe touristischen Presse zur ökologischsten Hotel Italiens 2015 angeordnet.

die Wohnsitze von Melendugno, Tenuta Calitre (www.tenutacalitre.com), von Marittima B&B Palazzo Vecchio (www.bebpalazzovecchio.it) und Palazzo Campurra (www.campurra.it)

die Bauernhöfe Masseria Chicco Rizzo, in der Mitte " griechische„salentina" (www.masseriachiccorizzo.it)

die Rennstalle von Castello Monaci in den „negroamaro" Weinorten (www.castellomonaci.com) von Luigi Ancora.

Wenn man etwas leckeres kaufen möchte, tenuta Marano ist der richtige Ort, um es zu finden. Hier verkauft man gute Weine aus dem Salento, die in den Negroamaro Gebiet in Guagnano, (www.tenutamarano.it), die Kekse aus Ceglie Messapica vorbereitet von Gianni Bellanovas Altergusto und Franco Marras Allegriny; und den Alea „extravergine" Olivenöl in Martano (www.olioalea.it). Wenn man Handwerkerarbeit schaetzt, soll man zum „Bottega" des Meisters Agostino Branca in Tricase besichtigen. Dort findet man eine Auswahl von bunten und vielförmige Keramiken ( This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. )). Schließlich findet man ein bisschen Liebkosungen bei dem Online Shop Natura&Benessere(www.naturabenessere.com), oder im Heilkreuterladen in via Moschettini in Martano betreten. Die Spezialitäten sind Kosmetika aus Aloe.

ALBEROBELLO
Unsere Route startet von Alberobello, die Stadt wurde im Jahr 1996 Weltkulturerbe ernannt. Sie ist einmalig: die „Trulli" (Typische Alberobellos Häuser) , zwei Stadtteilen „Monti" und „Aia piccola" folgen aufeinander, so dass sie eine märchenhafte Landschaft ist.. sie wurden ab 15.Jh. von den Bauern gebaut, um Steuer nicht zu zahlen. Sie sollten nämlich die Struktur ein provisorisches und „einfach zerlegendes" Haus haben. Als die Steuerbeamten angekommen sind, mussten sie ihre Häuser schnell zerstören. So, die Kegeln, die aus diesem Grund ohne Mörtel gemacht wurden, waren die Dächer dieser schönen Steinhauser. Heute sind sie feine Wohnsitze oder Geschäfte geworden. Unter den schonsten, haben wir „Trullo sovrano", das einzige Häuschen, mit einem Stockwerk und „Trullo d’Amore". In Alberobello kann man dazu nochdie Santi Medici Kirche besuchen. Sie hat zwei Glockenturme, Symbol der zwei Bruder. Am 26 September jedes Jahres kommen viele Pilger hierhin, um die Santi Medici zu feiern. Noch eine interessante Kuriosität: Auf den Trulli Dächern findet man esoterische und christliche Symbole, lustig zu lesen und zu interpretieren. Heutzutage legt die Stadt-Regierung, mit dem Chef Michele Maria Longo, großes Wert auf den Tourismus und Empfang und schlägt immer neue Ideen vor, um attraktiv zu sein.

CASTELLANA GROTTE,
Nicht weit entfernt von Alberobello und an der Tür von dem schönen Valle d’Itria liegt die Castellana Grotten. Sie befinden sich im Süd- Östlichen Murgia, 1.5 km von Castellana Dorf. In einer etwa als unendlich wahrgenommenen Zeit, kreierte die Natur Szenerien unvorstellbarer Schönheit. Einzigartige Werke, die die Kraft des Wassers modellierte und die im dunklen Schoß der Erde liegen. Stalaktiten, Stalagmiten und Erschaffungen mit den ungewöhnlichsten und faszinierendsten Gestalten und Farbnuancen sich abwechseln und scheinen aus, wie sie in einer rhythmischen ständigen Wiederholung tanzen, die noch heute solche Pracht fördert. Sechsundsiebzig Jahre. Fünfzehn Millionen Besucher. Drei Kilometer von Weg im Untergrund. Wenn man die Höhlen Castellanas besucht, erlebt man eine Erfahrung, die alle Sinne hineinzieht. Das bedeutet, man findet fesselnde Gefühle von angestammten Gedächtnissen und das reine unbefleckte Wesen der Schönheit heraus. Und nicht nur das. Heute bieten die Höhlen Castellanas die Möglichkeit an, an Konzerten, kulturellen Veranstaltungen und Theatersauftritten teilzunehmen, die man bewusst auswählt, um die spektakuläre Einmaligkeit dieses zeitlosen Ortes mit der Kreativität des Menschen zusammenzufügen. Eine Welt, die man jeden Tag des Jahres immer noch entdecken kann. Die Höhlen Castellanas warten auf Sie… seit 90 Millionen Jahren.

LE FANOVE Nach einem Besuch der Grotten, lohnt es sich ins Zentrum zu gehen. Die Altstadt besteht aus einem mittelalterlichen Burg mit einer romanischen Kathedrale. Im Winter, am 11. Januar, erhellt sich das Zentrum mit „Fuochi delle Fanove": mehr als 80 Freudenfeuer werden gleichzeitig angezündet, damit sie an das Wunder der Madonna della Vetrana erinnern. Sie ist Schutzpatronin der Stadt geworden, weil sie die Castellana Bürger von der Pest gerettet hatte.

GALATINA, HERZ „SALENTO"
Galatina ist eine der neun von der Touring ausgewählten italienischen Städten, um das schone Ereignis „Penisola del Tesoro" ( Halbinsel des Schatzes) zu feiern. Am 12. April werden viele Touring Club Mitgliedern ankommen. Zu dieser Gelegenheit bereitet sich die Stadt schon vor. Der Titel lautet „Unsere süße Stadt" und hat als Ziel die Wein-gastronomischen Exzellenzen zu markieren. Galatina ist in der Tat die Heimat des köstlichen „Pasticciotto Leccese", seit dem 1700, dank der Ascalone Familie. Darüber hinaus kann man dort noch etwas finden, wie „L’Africano", mit geschlagenen Eiern, Zucker und im Ofen gebacken; „la Mafalda", eine Variante des Schlaumgefrorenes, i „mustazzoli" (Kekse aus geschälenen Walnüssen und Zimt). Galatina ist berühmt für die Basilika von Santa Caterina d’Alessandria, ein Kunst- Meisterwerk, im 1300 Baustelle Kunst und Kultur. Der Prinz Raimondello Balzo Orsini, während seinem Rückkehr aus dem Heiligen Land, bei dem Papst sich beliebt machen, in der Hoffnung Kaiser zu werden, und wollte er die Kirche bauen lassen. Aber er starb und seine Frau, die Gräfin Maria d’Enghien, brachte seinen Traum in Erfüllung. Sie heiratete den Prinzen Ladislao aus Durazzo, viel junger als sie, und wurde Kanzlerin des Neapel Reiches. Infolge einigen Problemen am Hof, reagierte die Königin ihrer Schwägerin „Giovanna La Pazza" und sie liess ein Bild malen, wo Giovanna La Pazza bei dem letzten Gericht das sieben- Sunde Tier reitet . Die Kirche ist voll mit Fresken bemalt: das Leben Christi, der Sankt, der Hof-Intrigen. Maria d’Enghien liess die Gemälde wiederbemalen, und mehrmals wollte sie ihr Gesicht statt die von der Muttergottes ersetzen. Um ein solches wunderbares Werk zu schaffen, arbeiteten gemeinsam Maler aus verschiedenen Schulen. Die Basilika liegt in einer romantischen und eleganten Altstadt. Sehenswert ist auch die Mutterkirche, zu Pietro und Paolo gewidmet. Vor dieser Kirche pflegte man das Patronal-Fest am Ende Juni . Zu dieser Gelegenheit kamen aus dem ganzen Salento-Gebiet alle die „tarantate" und „tarantati „ ein Traditions-Tanz, deren Name "die Spinne" zu bedeutten hat.. Gemeint war, dass die von der Spinnen gestochenen Leute, verrückt wurden, sollten nach Galatina sich begeben und durch dieser Musik konnten sie geheilt werden.

NARDO‘, BAROCK- ALTSTADT UND WILDE NATUR WERDEN HINTERGRUND WICHTIGEN FILME: BIST DU NIE AUF DEM MOND GEWESEN?
Nach dem Film von Raul Bova „Bist du nie auf dem Mond gewesen?" und mit erfolg ausgestrahlt wird, lohnt sich gleichzeitig das Dorf Nardò zu besichtigen. Das befindet sich auf der Jonio- Seite und das Zentrum ist nur 6 km von Meer entfernt. Seine Sehenswürdigkeiten haben zahlreiche Regisseure Erfolgsfilme gedreht Weite Ausdehnungen jahrhundertalten Olivenbäume haben diese Stadt zur richtige Olivenöl Stadt erkannt. Außerdem wird hier ein guter Wein produziert. Der Negroamaro ist heute bekannt im internationalen Weinhandel. Die Barok-Altstadt, die Adelsfamilien -Gebäude, und die typischen Bauernhöfe leben gerade einen Moment der Wiedererblühen. Zunehmende Reisende haben hier ein zweites Haus gekauft: Engländer, Franzosen und Norditaliener. Nardo hat von dem Präsident der Republik eine golde Wert –Medaille bekommen, weil Juden bald darauf dem zweiten Weltkrieg als Gäste in den Villen von Santa Maria del Bagno aufgenommen wurden. Freunde und Lebens- Geschichte wachsen, die heute im Empfang-Museum in Santa Maria al Bagno dargestellt sind. Das heutige Museum war genau das Haus, wo die überlebten Juden sich flüchteten. Dort erzhalten sie den Traum, in das versprochen Land wiederzukehren. Weiter im Norden, die Santa Caterina und Portoselvaggio. Die Natur ist hier wunderschon! Ganz in der Nahe erstreckt sich die Schutzarea „Palude del Capitano" bis zum Porto Cesareo.

Melendugno
Weiche und weiße Strande charakterisieren die Area von Melendugno . Sie hat nämlich 5 „blaue Flaggen" wegen des Meerwassers und 5 „blaue Segel" von Legambiente: Torre Specchia Ruggeri, San Foca, Roca Vecchia, Torre dell’Orso e Torre Sant’Andrea. Alle haben etwas gemeinsam: der Kaiser Carlo V liess einen Wachturm auf der Apulien- Küste, um das Land gegen den Türken zu verteidigen; die Strände sind schön und reich an hohen Dünen, bedeckt von wilden Lilien und von Pinienwäldern geschützt. Der schönste Strand ist Torre dell’Orso, obwohl er im Sommer sehr überfüllt ist. In dieser kleinen Bucht, ein bisschen mehr als 1km lang, ist das Wasser still und am klarsten. Die archäologische Statte von Roca Vecchia erzählt die alte Geschichte des Messapis Volks, der zwischen zwei Meeren, vor der Ankunft der Römer, lebte. In diesem Ort wurde in der Grotte des Gedichts das Heiligtum des Taotor Gottes, lateinischen Turor und griechischen Tahotor . Ihm hatten die Seefahrenden Gebete gewidmet, vor Otranto Kanäle durchzufahren. Nicht weit weg von hier, findet man die Grotte des großen Gedichts, das die National Geographic ein der zehn schönsten naturell- Schwimmbädern der Welt angeordnet hat. Die Klippen von Sant’Andrea sind nicht zu vergessen. Mit ihren tausenden Formen beherrschen das Kristall-blau Meer: die Sphinx, in dem kleinen Fischer-Dorf; der Stiefel und der Bogen, unter deren man schwimmen kann. Das Meer hat die Stimme der nahen und fernen Mittelmeer-Völker…das Meer wird zum Treffpunkt von intriganten Kulturen.