Am Fest vom Heiligen Vincenzo in Amendolara, verbrennt das Feuer die schlechte Jahreszeit. In Alessandria del Carretto  feiert man das Fruchtbarkeitsritual,  mühsame Eroberung der  Menschheit. In der prachtvollen Wallfahrtskirche von Cerchiara, mit einem atemberaubenden Panorama, feiert man die Madonna delle Armi. Und Oriolo wird zur Krippe zu Ehren zweier Heiligen: St. Francesco di Paola und St. Georg. 

Dies alles geschieht im letzten Aprilwochenende.

Nun, nach diesen Traditionsfeiern, kommt im  Alto Jonio Cosentino (Kalabrien) der Sommer. Vom Sonnenaufgang am Meer bis zu den Sonnenuntergängen auf den Bergen können Jung und Alt einzigartige Emotionen erleben.   

Der Gal (lokale Aktionsgruppe) „Alto Jonio Federico II“, bietet einen umfangreichen Urlaub mit der Entdeckung von Burgen, Bergwanderungen, Stränden und guter Küche. Der Gal organisiert die Tour zusammen mit der von  Carmen Mancarella geleiteten Tourismus- und Kulturzeitschrift des Mittelmeers „Spiagge“ (www.mediterraneantourism.it).  Diese Tour wurde zunächst von einer Gruppe italienischer Journalisten mit Erfolg getestet. 

Es wurden die europäischen Fördermittel für die Förderung des ländlichen Tourismus des Alto Jonio Cosentino (Euopäische Maßnahme  313 Aktion 2) und für die Transnationale Kooperation (Euopäische Maßnahme  421) eingesetzt.

“Zweck des Gal ist die Lebensqualität in ländlichen Gebieten zu verbessern und den Tourismus durch die Förderung des Territoriums zu unterstützen“, so der Vorsitzende Franco D`Urso.

Man kann sich für einen Aufenthalt in den Agriturismi (Bauernhöfe mit Gastwirtschaft) mit Seeblick entscheiden und die Ruhe vom Land aus genießen, jedoch nur fünf Minuten vom Strand,  den man auch zu Fuß erreichen kann, entfernt sein. Gegründet vom Hr. RA Chidichimo ist Torre di Albidona (www.torredialbidona.it) eines der ersten  italienischen Agriturismi, weiterhin gibt es Ulisse und Calipso von Anna Acciardi (www.ulissecalipsoagriturismo.it), das Cielo Greco (www.masseria-cielogreco.com) wo Rossana und Teofilo Sie wie Freunde empfangen werden und Vincenzo La Canna,  bequem und gemütlich  (www.masseriavincenzolacanna.it).

Unverzichtbar ist die gute Küche des Agriturismo I Gelsi (www.agriturismoigelsi.eu), hier wird Sie die Eigentümerin  Lucia mit vielen köstlichen, aus dem Gemüse Ihres Gartens angerichteten Vorspeisen, unterm Duft der Zitronen verwöhnen. Cervinace (www.itinerariabruttii.it) wird Sie mit Ihren aus der Umgebung stammenden Produkten, vom Fleisch bis zum Gemüse sowie hausgemachter Pasta verführen. 

Es folgt eine leckere Pause in der Trattoria dei Poeti von Silvana Faraldi in Rocca Imperiale und im Castello di Roseto in Capo Spulico, wo sie  frischen Fisch vom Ionischen Meer kosten werden. Und für einen ausgezeichneten Espresso ist der Halt im Mitico Caffè Centosei in Rocca Imperiale unentbehrlich.

Aus dem Agriturismo Le Murge in Santa Caterina stammt der Bitterlikör Ulivar, ein altes Rezept  der Großmutter von Luigi Adinolfi, das er weiterhin mit Erfolg zubereitet und verkauft. Der Bitterlikör Ulivar wird heute überall in Europa und Amerika geschätzt. Auch Luigis  leckere Marmeladen der Apfelsorte Agostina aus Oriolo schmecken sehr gut. 

ROCCA IMPERIALE, STADT DER POESIE UND DER ZITRONEN. Die erste Etappe ist Rocca Imperiale. Auf dem Hügel unter der Burg, die 1225 von Friedrich den II errichtet wurde, liegt das reizende Dörfchen Rocca. 

Man kann durch die Gassen, zwischen trocknender Wäsche und  älteren Bewohnern, die so die Zeit vergehen lassen, spazieren. Der Bürgermeister  Giuseppe Ragu: “unsere Highlights sind die Burg Friedrichs, die ihren intakten Charme heute noch zeigt, aber auch das mittelalterliche  Dorf  mit seinem romantischen historischen Kern. Darüber hinaus ist Rocca  auch die Stadt der Zitronen und Poesie. Ende August findet hier ein wichtiger, vom römischen Verleger Aletti organisierter literarischer Preis statt mit der Teilnahme sehr vieler Dichter. Weiterhin ist unsere Stadt von Zitronenhainen umgeben. Die Zitronen wachsen im Tal von den Bergen beschützt und „atmen“ die Meeresluft ein.   Dank ihrer Spitzenbetriebe exportieren tüchtige Unternehmer, die ihre Betriebe von Null auf gegründet haben,  die  Zitronen g.g.A. in Italien und in ganz Europa”.

Diese  sind z. B  Imperial Frutta, der landwirtschaftliche Betrieb  Fortunato Ruggero und der Betrieb L’oro della Calabria von Daniele Gallotta. Fünfzig Betreibe haben das Konsortium für den Schutz und die Verwertung der Zitrone g.g.A aus Rocca Imperiale gegründet. Sie sind von der Agronomin  Marianna Latricchia vertreten.

TREBISACCE, EINE KRIPPE AM MEER MIT BLAUER FLAGGE

Vom Belvedere von Trebisacce genießt man ein atemberaubendes Panorama: das Dorf erinnert an eine Krippe auf dem Meer, von der Kirche San Nicola di Mira bereichert, Treffpunkt von Orient und Okzident.Man kann nicht aufhören über Friesen und Dokumente dieser wichtigen Kirche zu staunen, dessen Forschung Professor Piero De Vita mit Kompetenz und Passion übernommen hat.Auch dieses Jahr wurde Trebisacce mit der Blauen Flagge, die wichtige Auszeichnung des europäischen Sozialfonds für die Förderung und die Umwelt, ausgezeichnet.  Und zwar für diejenigen Städte, die nicht nur ein sauberes Meer haben, sondern auch ausgezeichneten Service anbieten.

“Trebisacce ist die schönste Stadt der Welt“ so der Bürgermeister Franco Mundo. Hier befinden sich in wenigen Quadratkilometern Meer, Berge und ein wunderschönes mittelalterliches Dorf. Das Klima ist in allen Jahreszeiten mild”.“Landwirtschaft und Tourismus sind die Branchen in die die Region am meisten investieren will”, erklärt Giuseppe Aieta, Mitglied des Regionalrats und Vorsitzender der Bilanzkommission. “Einige Gelder sind für diejenigen Gemeinden, die die Flaue Flagge erhalten haben, vorbehalten, um somit ihre Küsten weiterhin zu verschönern und attraktiver zu machen”.

Sie sollten niemals Trebisacce verlassen, ohne die berühmten Marmeladen    Solefrutta der Firma von Maurizio Pizzini gekostet zu haben. Dank der Unterstützung vom Gal fing Pizzini mit der Verwertung einer Sorte von Spätobst an, und zwar die “Blonde” Orange von Trebisacce. Heute produziert er Marmeladen mit allen g. g. A Früchten aus Kalabrien, die in Europa sehr geschätzt sind.

FRANCAVILLA MARITTIMA UND DER MYTHOS VOM TROJANISCHEN PFERD - Für die Archäologieliebhaber gilt Francavilla Marittima als Stätte der Reste des imposanten Tempels zu Ehren der Göttin Athena. Hier nimmt man an,  befände sich das Grabmal von Epeios,  einer der griechischen Helden, der wie Odysseus von Troja in die Heimat zurückkehrte, allerdings auf die Küste Kalabriens anlegte und dort die Stadt Lagaria gründete.  Epeios baute das trojanische Pferd. In einem monumentalen Grab wurden  Tischlerwerkzeuge gefunden: alles Elemente die zu seiner Person führen. Für die Führungen im Park und durch die monumentalen und archäologischen Stätte, kann man sich an den von Paolo Gallo geleiteten Verein Itineraria Bruttii wenden. Herr Gallo hat ein Abkommen für ein Netzwerk mit anderen Vereinen unterschrieben, um so die Kulturgüter Kalabriens, Apuliens und der Basilicata zu verwerten (www.itinerariabruttii.it tel.+39 328 37 15 348).

Der Bürgermeister von Francavilla Marittima, Leonardo Valente erklärt: “ Der archäologische Park ist unser Highlight. Wir machen alles um ihn zu verwerten  und für alle zugänglich zu machen”. Für die Führungen ist der Verein Itineraria Bruttii zuständig. Dieser Verein hat durch dessen Vorsitzenden Paolo Gallo, ein  Netzwerkabkommen   mit anderen Vereinen unterschrieben, um somit die Kulturgüter Kalabriens, Apuliens und der Basilicata zu verwerten.

Dann wird in der Pressekonferenz eine wichtige Nachricht gegeben: ein lokaler Tischler wird ein lebensgroßes trojanisches Pferd bauen um dem Mythos von Epeios zu gedenken und den archäologischen Park noch mehr an diese wichtige Figur zu binden.  Professor Paolo Gallo: “Im Park werden geführte Parcours für die Schulen stattfinden und es werden  den Schülern simulierte Ausgrabungsworkshops und  Keramikworkshops angeboten werden”.

Auf die Akropolis zu steigen, um dort die Reste des Tempels der Göttin Athena zu bewundern ist eine Erfahrung die jeder machen sollte, denn am Gipfel des Hügels hat die antike Akropolis ihre ganze magnetische Schönheit intakt erhalten.

LECKERE ETAPPE IN CERCHIARA FÜR DAS BROT DER FRAUEN. Nun ist für diese Reise eine leckere Etappe in Cerchiara obligatorisch, um so das Brot mit g. U. in den ausschließlich von den Frauen betriebenen Öfen zu entdecken. Doch  Cerchiara ist auch dank ihrer Wallfahrtskirche der Madonna delle Armi bekannt. Diese wird am 25.April jedes Jahres von tausenden Pilgern gefeiert.  Die Kirche bietet einen atemberaubenden Blick über Berge und Meer, ist aber auch für ihre Fresken byzantinischer Herkunft, die die Mönche auf der Flucht vom Orient aufgrund der ikonoklastischen Gesetze gemacht hatten, wichtig. Neulich haben Restaurierungen neue Fresken enthüllt, die noch älter sind als die bisher bekannten.

26. APRIL: ALLE NACH ALESSANDRIA DEL CARRETTO. Jeden letzten Aprilsonntag wiederholt sich das Fest der Pita  (oder Tannenbaum), das als UNESCO Welterbe kandidiert.   Die Einwohner des auf tausend Meter gelegenen Dörfchen Alessandria del Carretto wurzeln einen Tannenbaum aus, entrinden ihn und tragen ihn dann mit großer Mühe ins Dorf.  Es symbolisiert das Leben, das wiedergeboren wird und sich erneuert - das Fruchtbarkeitsritual. Der Baumstamm wird im Dorf abgestellt und darüber wird die aus demselben Baum erhaltene Baumkrone befestigt.

So stellt der Stamm den Bräutigam und die Baumkrone die Braut dar. Wir sind im Herzen des Nationalparks von Pollino und Alessandria del Carretto ist das höchstgelegene Dörfchen. Während man den Tannenbaum ins Dorf trägt, hält man kurz in den Masserie, um Wein und typische Produkte zu kosten.

ROSETO CAPO SPULICO. Nun betreten wir eine Templerburg in Roseto Capo Spulico,  im Besitz der Familie Cosentino. Stefania Cosentino führt uns durch die Burg. Auf einem steil ins Meer abfallenden Felsen errichtet, besitzt die Burg eine sehr spannende Geschichte: alles weist auf die Templer hin,  die dort vor der Reise ins Heilige Land, verkehrten. Hier ist die Kapelle, wo die Ritter lange Nächte in Meditation und Gebet verbrachten, die zwei Einweihungstüren für die Rituale und sogar die Rose von Jerusalem die im Stein auf dem Erdboden dargestellt ist und von einem Teppich diskret bedeckt bleibt.

Ein ovaler Stein könnte das Heilige Gral verstecken … Um die Burg stellten die Templer  die  Ebene von Jerusalem mit Montegiordano dar. 

Die Bürgermeisterin Rossana Mazzia: “ Bei diesen Stränden und Hügeln hat Roseto alles was man braucht, um immer mehr als  Tourismusziel betrachtet zu werden: sowohl  als Badeort als auch für die Kultur. Wir haben nicht nur ein wunderbares Meer, klar und transparent, sondern auch ein wunderschönes mittelalterliches Dorf mit vielen kulturellen und historischen Sehenswürdigkeiten und kleinen Geheimnissen, die alle zu entdecken sind”.

 DIE DECO PRODUKTE – in Roseto ist auch ein unverzichtbarer leckerer Halt nötig. Hier gibt es die größte Konzentration von DECO Produkten  (mit Ursprungsbezeichnung der Gemeinde) im ganzen Alto Jonio: kaltgepresstes natives Olivenöl, Grundnahrungsmittel der ganzen Mittelmeerdiät, aus der Olivensorte “Nostrana” hergestellt. Kirschen von der Sorte  “Ferrovia”, mit einer Produktion von ca. 1000 Doppelzentner  sowie “Lapis” und “Bigarreau”… Wurstwaren wie der „Filettuccio“, mit zartem Geschmack, intensivem Duft und mit einer rötlichen Nuance, die als charakteristisch für der Saisonwürste gilt. Pressack, eine Wurstsorte dessen Name vom Verb pressen stammt: das Pressen geschieht während die Wurst  in der Trocknungsphase ist und die Salsiccia, mit besonders intensivem Geschmack und rötlicher Farbe. Als im Februar die Wurstwaren hergestellt wurden und die Familien die Schweine schlachteten,  war das berühmteste DECO Erzeugnis die “pitta liscia”, das  gewöhnliche Brot für alle Tage. Es ist ein weiches Kringelbrot, das fast als Abfall galt, denn die Hausfrauen benutzen diesen Teig als Probe um zu sehen ob der Ofen die richtige Temperatur erreicht hatte. Die “pitta liscia” ist in ihrem Inneren leer, um mit Gemüse, oder besser mit guter Ricotta gefüllt zu werden.

Nach der leckeren Pause geht die Tour durch Roseto weiter bis zum mittelalterlichen Dorf. Hier ist das ethnographische Museum, vom leidenschaftlichen Gründer Leonardo Salamone Jahre hindurch geduldig errichtet worden (für Führungen tel. +39 0981 91 30 85; Mob. +39 340 64 76 151). Zwischen den Gassen des Dorfes erreicht man die „strettarella dell’amore“ („Liebesengpass“).  Eine sehr enge Gasse, von der eine Sage erzählt, dass wenn ein verlobtes Paar sie Seite an Seite durchqueren kann,   es das ganze Leben zusammen glücklich verbringen wird. 

Für Führungen stehen die jungen Leute der  Virtual Community von Roseto zur Verfügung www.rosetocaposcpulico.info;

Zum Übernachten

Vereinte Agriturismi des Alto Jonio

Agriturismo Cervinace

Contrada Scalapitta Oriolo (CS) - Tel 0981 93 00 53 - This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.   - www.agriturismocalabriacervinace.it

Agriturismo Torre di Albidona

Contrada Piano della Torre, Trebisacce  - Tel 0981 50 79 44 - www.torredialbidona.it -  This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Agriturismo Ulisse e Calipso

Contrada Tarianni, Amendolara Marina Tel. 0981 915021 cell. 3473615651 - www.ulissecaplipsoagriturismo.it

Masseria Cielo Greco

Contrada Cielo Greco Amendolara (CS)  - Tel 0981 915155 cell. 3471729707 -  This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.  - www.masseria-cielogreco.com

Masseria Vincenzo Lacanna

Contrada Stillitano 2, Amendolara Marina (CS) - Tel e fax 0981 915154; cell. 347 7070764 -  This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.  - www.masseriavincenzolacanna.it

Agriturismo I Gelsi

Contrada Ciciriello, Francavilla Marittima (CS) - Tel. 0981 992414

Agriturismo Agricarrozza

Contrada Carrozza SS 106 km 394+250, Amendolara (CS) - Tel. 0981 91 50 75; cell. 338.2431122 , fax 0981 91 50 75 - This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.  - www.agricarrozza.it

Agriturismo Santa Marina

Contrada Santa Marina, Oriolo (CS) - Tel. 0981 93 18 67 - www.biosantamarina.it

Masseria Farina

Contrada Manca di Falabella, 1 Amendolara (CS) - Tel. 329 10 85 406 - www.agriturismomasseriafarina.eu

Masseria Stamato

Contrada Fragalizzi, Amendolara -  This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Azienda agrituristica Acampora

Contrada Milizia, Cerchiara di Calabria - Tel. 0981 99 13 20 - www.agriturismoacampora.it

Agriturismo Il Vecchio Casale

Contrada Monte, Rocca Imperiale - www.ilvecchiocasale.eu

Agriturismo Acinapura Domenico

Contrada Santa Venere, Rocca Imperiale - Tel. 0981 93 36 07; 349 81 09 485

Agriturismo Le Murge Santa Caterina

Contrada Murge Snata Caterina, Rocca Imperiale - Tel. 338 20 50 604 - www.agriturismolemurge.it

Zum Speisen, die besten Restaurants

Il Castello di Roseto Capo  Spulico

Spezialisiert für große Empfänge ist auch Restaurant à la carte: ausgezeichnete Fischbraten – sehr frischer Fisch aus dem Ionischen Meer wie z. B Seebarben

Tel 0981 91 36 34 - www.castellofedericiano.it

 Trattoria Del Sole

Via Piave 14 - Trebisacce

Tel. 0981 51 797

Unbedingt zu kosten ist die Auswahl von typischen Meeresvorspeisen  und die “scialatielli ai frutti di mare“ (Pasta mit Meeresfrüchten)

Mitico Caffè Centosei

Via Taranto 37 – Rocca Imperiale

Tel + 39 339 63 95 137

Leckere Souvenir

In Roseto können Sie folgende DECO Produkte kaufen:

kaltgepresstes natives Olivenöl

Kirschen (zwischen Ende Mai und Juni)

Die “pitta liscia”

Wurstwaren: Pressack und der “filettuccio”

Salsiccia

Zitronen in Rocca Imperiale:

Konsortium für den Schutz und die Förderung der Zitrone g.g.A. aus Rocca Imperiale

Einige besuchte Betriebe:

L’Oro della Calabria Di Daniele Galletto

Via Reggio Calabria 6 – Rocca Imperiale

Tel +39 0981 93 33 05; +39 338 29 21 574

Azienda Fortunato Ruggero

Contrada Cesine – Rocca Imperiale

Tel. +39  0981 93 35 20

Imperial Frutta

Contrada Cesine, Rocca Imperiale, CS 87074

+39 0981 936384

In Oriolo der Bitterlikör Ulivar von Luigi Adinolfi

Agriturismo Santa Marina

Contrada Santa Marina, Oriolo (CS) Tel. +39 0981 93 18 67

www.biosantamarina.it

In Cerchiara das Brot der Frauen

Forno Mauro

Via Paolo Cappello 79, Cerchiara di Calabria

Tel.+39 0981 99 14 20

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Die Marmeladen von Solefrutta

Um die Marmeladen mit dem bekannten “biondo tardivo di Trebisacce” (die helle Orange die spät reif wird), die Mandarinenmarmelade, Grapefruitmarmelade, Bergamotte Marmelade, Zitronat Marmelade und die Feigenmarmelade von Di Massimo Pizzini zu kosten.

Via Pisacane snc,Trebisacce (CS)

www.solefrutta.it

tel. +39 0981 57322; fax +39 0981 57322

Im Agriturismo Torre di Albidona kann man Aprikosenfruchtsäfte kaufen